Receita de Torta gelada de Café
Como Fazer Torta gelada de Café
A Torta gelada de Café é uma receita diferenciada, essa torta é ótima para os amantes de café e para quem adora comidas diferenciadas. Você pode estar consumindo essa receita no café da manha, no lanche a tarde e até mesmo como sobremesa, por isso que vale a pena aprender como fazer. Isso mesmo, se você adora se arriscar na cozinha e gostaria de aprender como fazer Torta gelada de Café veja no post de hoje como é fácil e rápido.
A receita de Torta gelada de Café é ótima para você que adora uma receita diferente, veja como preparar a mesma e veja como é fácil e rápido. Segue abaixo a receita de Torta gelada de Café:
Receita de Torta gelada de Café
Você vai precisar dos seguintes ingredientes para fazer a massa:
– Um pacote de biscoito de maisena
– Uma pitada apenas de canela em pó
– 100 gramas de manteiga ou margarina sem sal
– Duas colheres de sopa de chocolate em pó
Para fazer o recheio segue os ingredientes:
– Uma lata de leite condensado
– 200 gramas de creme de leite batido até ficar um chantilly
– Duas colheres de café solúvel
– Meio pacote de gelatina em pó sem sabor. Dissolva essa quantidade solicitada em meia xícara de água.
Ingredientes para a cobertura
– 100 gramas de chocolate meio amargo
– 100 gramas de chocolate ao leite
– 200 gramas de creme de leite
– 50 ml de licor de café
Para Decoracao:
Apenas um chantilly e uma canela em pó
Modo de Preparar a Torta gelada de Café:
Torta gelada de Café
A massa é o primeiro passo, e para faze-la basta você pegar todos os ingredientes solicitados e colocar em uma vasilha, bata bem até formar uma massa homogênea. Pegue uma forma e unte ela e ponha a receita, deixe no forno para assar, depois disso retire e deixa esfriar.
O próximo passo é o recheio, do qual você vai bater também todos os ingredientes no liquidificador até misturar tudo. Depois deixe na geladeira para esfriar.
A cobertura também é bem fácil, basta derreter os chocolates em banho Maria e colocar o creme de leite. Depois coloque o licor e espere dar uma esfriadinha.
Coloque tudo na torta, tanto o recheio que fica no meio do bolo como também a cobertura por cima, e deixe na geladeira em torno de duas horas para esfriar.
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