Receita de torta de batata com queijo

Receita de torta de batata com queijo

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Receita de torta de batata com queijo

Como se trata de um parto simples e saboroso e que agrada toda família, além de ser uma torta liquidificadora. A Receita de torta de batata com queijo é bem fácil de fazer e rápida por isso é encontradas em panificadoras e restaurante.


Modo de preparar Receita de torta de batata com queijo:

Como se trata de uma Receita de torta de batata com queijo é importante moderar o sal para não ultrapassar, e o primeiro passos são os ingredientes:

Massa:

  •  ½ xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  •  1 colher (chá) de sal
  •  1 colher (sopa) de margarina
  •  1 colher de açúcar
  •  3 e ½ xicara (chá) de farinha de trigo
  • 1 batata cozida e picada
  • 15g de fermento biológico fresco
  •  1 gema para pincelar

 

Recheio:

  •  250g de presunto picado
  •  250g de queijo prato picado
  •  1 lata de creme de leite
  •  ½ xicara (chá) de azeitona verde picada
  •  Sal, pimenta e cheiro verde a gosto.

Modo de fazer:

No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa, menos a farinha. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha aos poucos, ate ficar uma massa lisa. Deixe descansar por 30 minutos, coberta com papel- filme. Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e reserve. Abra 2/3 a massa com um rolo, forre uma forma de aro removível de 26 cm de diâmetro e distribua o recheio. Abra o restante e  tampe o recheio, depois pincele a torta com gema e faca furos com a ponta de uma faca para sair o vapor. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.


Veja como ficara sua Receita de torta de batata com queijo:

 

 

 

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30. Dezembro 2012 by Larissa
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