Receita de risoto vegetariano

risoto vegetariano

Risoto vegetariano

Receitas vegetarianas sempre assustam as pessoas porque a maioria acha que não dá para fazer determinados pratos sem a utilização de carne, mas é ai que muita gente se engana, existem muitas receitas deliciosas que não é preciso usar carne, e hoje nós veremos uma dessas receitas que é o risoto vegetariano, veremos como preparar esse risoto e se realmente ele é uma delicia.

Publicidade

A receita de risoto vegetariano leva em torno de uma hora para ficar pronto, é uma receita que vale a pena conferir ainda mais se a pessoa não gostar de carne ou não comer por alguma opção, portanto, não deixe de conferir aqui como preparar o risoto vegetariano, veja como é fácil fazer.

Separei aqui uma receita de risoto vegetariano, essa receita é bem tranquila de fazer e os ingredientes com certeza você vai ter em casa, então acompanhe como preparar:

Como fazer risoto vegetariano

Ingredientes:

– Separe 3 dentes de alho grandes

– Meia cenoura ralada

– Uma xícara de ervilha fresca

– Uma xícara de milho verde

– Caldo de Legumes

– Arroz integral, 300 gramas.

– Uma colher de margarina

– Uma xícara de abobrinha

– Cebola

– Você vai precisar de 6 colheres de sopa com queijo ralado

– Temperos como: sal, cebolinha e outros.

Como Fazer risoto vegetariano

Como Preparar o Risoto Vegetariano:

Você começa a preparar essa receita refogando a cebola juntamente com o alho e os outros temperos. Depois de refogada junte na mesma panela o arroz e o caldo de legumes, ambos irão cozinhar, portanto, acrescente água até cobrir esses alimentos e adicione sal a gosto. Normalmente o cozimento dura em torno de 40 minutos para terminar. Depois de cozido adicione o queijo ralado e depois um pouco de margarina. Use folhinhas para decorar o prato, e deixar o mesmo mais bonito, e também utilize tomate e alface para decorar.

Vídeos Relacionados

Loading...

Matérias Relacionadas


15. Março 2012 by Larissa
Categories: Receitas | Leave a comment

Leave a Reply

Required fields are marked *