Receita de Chantilly Caseiro

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O chantilly é bastante usado em varias comidas, em bolos, em cafés e em varias outras coisas. Esse alimento pode ser comprado ou até mesmo feito em casa. Fazer chantilly é  muito fácil e no post de hoje você aprender e conferir como fazer chantilly:

 

Receita de Chantilly Caseiro

Ingredientes:

500 ml de creme de leite fresco bem gelado (é muito importante que ele esteja bem gelado mesmo!);

1 colher (chá) de essência de baunilha;

4 colheres (sopa) de açúcar refinado ou de confeiteiro.

Modo de Fazer:

Coloque o creme de leite em uma vasilha e bata em uma batedeira em velocidade baixa. Assim que o creme de leite começar a encorpar, vá acrescentando a essência e o açúcar aos poucos sem parar de bater. Continue batendo com cuidado e quando você perceber que o creme já está firme, tomando a forma que você deixa, desligue. Cuidado para não bater demais! 5 minutos são suficiente. Utilize em seguida. Se precisar, você pode congelar o chantilly para utilizá-lo mais tarde.

Essa receita está muito fácil de fazer, faça você mesmo em casa e você pode utilizar a mesma receita quando quiser, como disse logo acima basta congelar. Esse Chantilly caseiro está uma delicia, então não deixe de tentar e experimente fazer.

 

Fonte: comofas.com

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30. Setembro 2011 by Larissa
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