Como Fazer Risoto Cremoso – Dicas

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O risoto é um dos pratos preferidos das pessoas, ele pode ser consumido junto com outras receitas e outros alimentos. E quem já comeu o risoto sabe que o mesmo é uma delicia, porém o que muita gente não sabe é que eles são fáceis de preparar.

O risoto cremoso é uma receita deliciosa, no post de hoje você vai poder conferir e aprenda como fazer risoto cremoso, veja logo abaixo.

Essa receita de risoto cremoso está bem fácil e rápida para fazer, capriche e faça passo a passo que o resultado vai ser ótimo:

 

Receita de Risoto Cremoso

 

Ingredientes:

. 1 cebola média bem picada
. ¼ de xícara (chá) de manteiga
. 1 ½ xícara (chá) de arroz para risoto
. 5 xícaras (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
. Sal a gosto
. Lascas de parmesão a gosto e folhas de sálvia

Modo de preparo:

Frite a cebola na manteiga até dourar. Junte o arroz e misture. Adicione uma xícara de leite e cozinhe, mexendo às vezes, até que ele evapore. Ponha, aos poucos, o leite restante até o arroz ficar macio, mas firme. Junte ¾ de xícara (chá) do queijo ralado, tempere com o sal e misture. Coloque o queijo restante e mexa. Transfira para uma travessa. Ponha lascas de parmesão, a sálvia e sirva.

Fonte: mdemulher

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09. Outubro 2011 by Larissa
Categories: Receitas | Leave a comment

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