Almôndegas ao Molho Mostarda – Receita

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Almôndegas são carnes bem formato de bolinhas, a quem goste e também a quem não goste. e podemos fazer varias receitas diferentes que envolvem as almôndegas, no post de hoje você vai aprender como fazer almôndegas ao molho mostarda.

A receita de almôndega ao molho mostarda está bem interessante. Se você gosta de ambos os ingredientes então não deixe de conferir essa maravilhosa receita:

Almôndegas ao Molho Mostarda – Receita

 

 

Ingredientes:

. 300 g de carne moída
. 2 dentes de alho bem picados
. 2 pães sem a casca picados
. 1/4 de xícara (chá) de leite
. 2 cebolas picadas
. 1 ovo batido
. Sal, pimenta e farinha de rosca a gosto
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 2 colheres (chá) de farinha de trigo
. 1/4 de xícara (chá) de água
. 4 colheres (sopa) de mostarda

Modo de preparo:

Misture a carne, o alho, o pão molhado no leite, metade da cebola e o ovo. Tempere com sal e pimenta. Molde as almôndegas, passe na farinha de rosca e grelhe até dourarem. Leve ao fogo a manteiga com a cebola restante para dourar. Junte os demais ingredientes e cozinhe até engrossar. Sirva com a carne. Essa receita maravilhosa pode ser servido em qualquer hora do dia, até mesmo em almoçar ou jantares especiais. Experimente.

 

Fonte: mdemulher

 

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27. Setembro 2011 by Larissa
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